2012年10月11日，由粵港澳酒店總經理聯誼會、香港酒店業主聯會、澳門酒店協會主辦的「第六屆亞洲地區酒店總經理高峰論壇」假澳門威尼斯人度假村會展中心舉行。本次論壇邀請到粵港澳酒店總經理、行業協會代表、中國著名酒店業專家、學者、教授等三百多名嘉賓共同參加論壇交流探討。澳門大學亞太經濟與管理研究所所長蘇育洲教授、聯席所長茅博勵教授、培訓與發展總監湛家揚及澳門大學藍志雄教授獲邀出席。
簽約儀式
是次活動促成了兩項簽約項目，亞太經濟與管理研究院院長蘇育洲先生與國際酒店領袖機構總裁安強、粵港澳酒店總經理聯誼會秘書長沈宜初共同簽訂了高端人才培養的合作意向書。自此，三方將共同致力於推動有關酒店及會展業的高級管理發展課程，研究項目和舉辦國際會議和論壇，攜手為中國和其他亞太地區培養款客服務及會展業的全球領袖人才。
主題演講
論壇邀請了香港酒店業主聯會總幹事李漢成、中國酒店投資人聯盟主席馬勇、香港栢悅國際酒店投資管理有限公司總經理周湧等業界及學術領袖進行富有戰略遠見的精彩演講，為粵港澳地區酒店業的蓬勃發展獻出良策。澳門大學亞太經濟與管理研究所培訓及拓展總監湛家揚就「中港澳酒店業合作的新機遇與國際人才的需求」主題探討了亞太地區旅遊業的發展方向，表達了對加強亞太地區酒店業的合作、促進國際人才的培養以及提升全球領袖素質的渴望與訴求。
湛家揚亦介紹了亞太經濟與管理研究所的使命以及研究所如何為亞太地區培養更多具備國際競爭力和社會責任感的人才。亞太經濟與管理研究所特別為酒店業、旅遊業及會展業的領導，度身制定了「款客服務與會展業：策略、全球發展模式及管理」課程。此課程旨在強化亞太地區的高級商界人員成為全球領袖。課程含四個單元，每個單元均在不同地點上課，分別為澳門、香港、新加坡、韓國首爾及中國杭州。如欲查詢更多有關課程資訊，歡迎瀏覽研究所網頁www.umac.mo/apaem。